おすすめレシピ
母があれこれ考えたレシピをご紹介します。
ここでは、グリル庫内が汚れにくい、パロマのラ・クックを使用しております。
グリル調理で簡単美味しい
鶏の照り焼き~しょうが風味~
ふわっとジューシー♪鶏のうまみで玉ねぎの甘さもひきたちます。
■材料 (2人分 )
鶏もも肉…8個
しょうが…1かけ
鶏もも肉…8個
しょうが…1かけ
たまねぎスライス…お好みで
しょうゆ:酒…1:1
しょうゆ:酒…1:1
作り方
(1)しょうゆ、酒、しょうがを混ぜてタレを作る。
(2)1のタレに鶏肉を半日程漬け込む。
(3)ラ・クックに鶏肉とスライスした玉ねぎを並べる。
(4)フタをして10分~12分程焼く。
しょうがの代わりににんにくを使ってももちろんOK!
お弁当のおかずとしても大活躍です。
簡単ヘルシーアジのフライ
油を使わず、サクッと美味しく仕上がります。
■材料 ( 2人分 )
- アジの切り身…6枚
- 卵…適宜
- 小麦粉…適宜
- パン粉…適宜
- 塩・こしょう…お好みで
- 油…少量
作り方
(1)アジの切り身に塩コショウを振る。
(2)アジに小麦粉・卵・パン粉の順に衣をつける。
(3)ラ・クックに並べて、少量の油を全体に回しかける。
(4)フタをして、9分程度焼く。
ヘルシーで美味しい、後片付けも簡単!
健康を気にしている方にもおすすめです。
バナナのふわふわケーキ
混ぜて流して焼くだけ♪こどものおやつにも
■材料
- ホットケーキミックス・・・1袋
- バナナ・・・1本
- 牛乳・・・150ml
- メープルシロップ・・・適量
- 卵・・・1個(なくても出来ます)
作り方
(1) バナナを5mm幅に切る。大きめのものは半分にする。
(2) ホットケーキミックスと牛乳と卵とメープルシロップを混ぜる。
(3) バナナを(2)に加えて混ぜる。
(4) ラ・クックにまんべんなく油を塗り、流し入れる。
(5) 弱火で10分程度焼く。
バナナ以外のものでももちろんOKです!
お好みで変えてみてください。
手羽先の塩焼き
中はふわふわ、外はパリッ!お酒のおつまみ♪
■材料
- 鶏の手羽先・・・8本
- 塩コショウ・・・適宜
- ハーブソルト…適宜
作り方
(1)手羽先に筋切り・切り込みを入れる。
(2)塩コショウ・ハーブソルトをお好みの量振る。
(3)ラ・クックに油をひいて、皮目を下に並べる。
(4)グリル庫内の火力を上は強、下は中にする。
(5)フタをして11分~13分程焼く。
ポイントは切り込みを入れることと皮目を下に並べること!
おつまみとしてだけじゃなく、子供にも大好評です